Açúcares simples
Monossacarídeos são carboidratos não polimerizados, por isso, não sofrem hidrólise. Possuem em geral entre três e sete átomos de carbono. O termo inclui aldoses, cetoses, e vários derivados, por oxidação, desoxigenação, introdução de outros grupos substituintes, alquilação ou acilação das hidroxilas e ramificações .
Aldoses: Monossacarídeos de função mista poliálcool-aldeido, como a glicose , galactose, arabinose e manose:
Cetoses: Monossacarídeos de função mista poliálcool-cetona, como a frutose:
Trioses: Monossacarídeos com 3 átomos de carbono:
Tetroses: Monossacarídeos com 4 átomos de carbono:


Eritrose
Pentoses: Monossacarídeos com 5 átomos de carbono:


Ribose
Hexoses: Monossacarídeos com 6 átomos de carbono:


Galactose
Heptoses: Monossacarídeos com 7 átomos de carbono

Este texto é um excerto do artigo Açúcares simples da enciclopédia livre Wikipédia. Na Wikipédia, está disponível uma lista dos autores.
Em pt.wikipedia.org, o artigo Açúcares simples foi consultado 41 vezes nos últimos 30 dias. (Versão: 15.07.2013)
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Açúcar – Wikipédia, a enciclopédia livre - Wikipédia - Wikipedia
Xarope simples ou açúcar líquido: transparente e límpido, é também uma solução aquosa, usada quando é fundamental a ausência de cor, caso de bebidas ...
pt.wikipedia.org/wiki/A%C3%A7%C3%BAcar
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O que é carboidrato simples e complexo? - NUTRITOTAL - O seu ...
18 abr. 2005 ... Exemplos de alimentos que são fontes de carboidratos simples: frutas, mel, xarope de milho, leite e derivados, açúcares e vegetais.
www.nutritotal.com.br/perguntas/?acao=bu&categoria=1&id=246
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Açucares - VIA INTEGRAL
Ou Açúcares simples ou ainda, açúcares naturais, constituem as moléculas dos carboidratos, as quais são relativamente pequenas, solúveis em água e não ...
www.viaintegral.com/via2007/paginas/acucar.htm
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Hidratos de Carbono | NutriDoc
Apesar de no final do processo digestivo todos os hidratos de carbono se converterem em Açúcares simples, quando comemos hidratos de carbono complexos ...
www.nutridoc.inforportal.net/hidratos-de-carbono
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Macronutrientes - Carboidratos - Só Nutrição
Os monossacarídeos (açúcar simples) são as unidades básicas dos ... São os açúcares mais simples, não podem ser hidrolisados para uma forma mais ...
www.sonutricao.com.br/conteudo/macronutrientes/
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Os hidratos de carbono ou glícidos - Florbela Mendes - Nutricionista
A classificação em simples e complexos tem a ver com a sua estrutura química. Os hidratos de carbono ou Açúcares simples podem ser de dois tipos:.
www.florbelamendes.net/index.jsp?section=nutricao_geral&subsection=&article_id=8
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Clicfilhos | Matéria: Desvende os segredos do açúcar
Os açúcares são um tipo de carboidrato, assim como o amido e as fibras dietéticas. Quimicamente falando, são divididos em simples e complexos.
www.clicfilhos.com.br/ler/488-Desvende%20os%20segredos%20do%20a%C3%A7%C3%BAcar
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Açúcar não é açúcar: o simples e o complicado - Fatos Gerais ...
22 jan. 2009 ... Açúcar não é açúcar: o simples e o complicado, Açúcar não é açúcar. Parece confuso? Concordo, a culpa é da teoria dos açúcares. Açúcar de ...
www.grupoescolar.com/pesquisa/acucar-nao-e-acucar-o-simples-e-o-complicado.html
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Simple Sugars - scrubs and skincare, especially for sensitive skin ...
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Açúcares simples na Ciência
[PDF]Química doce do vinho - Universidade de Évora
Universidade de Évora – Departamento de Química. Cristina Galacho. A QUÍMICA ... Açúcares simples ou açúcares redutores: Hexoses e Pentoses. - Açúcares ...
[PDF]mono e dissacarÍdeos - propriedades dos aÇÚcares - Esalq - USP
UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO. “ESCOLA SUPERIOR DE ..... Os Açúcares simples são também solúveis em álcool, mas conforme aumenta o peso molecular ...
[PDF]UNIVERSIDADE ESTADUAL DE PONTA GROSSA
DETERMINAÇÃO DE AÇÚCARES SIMPLES, ÁCIDO MÁLICO E ... Pós- Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Estadual de Ponta.
Açúcar: um grande vilão da saúde - Saúde - Notícia - VEJA.com
20 maio 2012 ... É um açúcar simples, cuja fonte de energia é fundamental para o ... Robert Lustig, professor de pediatria da Universidade da Califórnia ...
O que é açúcar invertido? - Superinteressante
O açúcar invertido é composto de sacarose misturada com água, que faz a ... é composto de moléculas de dois outros açucares mais simples: a glicose e a frutose. ... chamado açúcar invertido”, explica o químico Atílio Vanin, da Universidade ...
Bioenergia sucroalcooleira (tecnologia) - Curso de Graduação ...
Essas tecnologias não utilizam os Açúcares simples contidos na seiva, por exemplo, ... Universidades / Faculdades que oferecem este curso de graduação.
Investigação: gomas sem açúcar e ricas em vitaminas e minerais | P3
26 jul. 2012 ... Dois jovens investigadores da Universidade Católica do Porto estão a ... tecnológicas semelhantes aos "Açúcares simples" como a sacarose, ...
Dieta com pouco açúcar simples
Hidratos de carbono simples, também chamado de Açúcares simples, têm uma ... Um estudo realizado na Universidade de Emory e publicada em abril de 2010 ...
[PDF]Consumo de doces, refrigerantes e bebidas com adição de açúcar ...
... de Saúde Pública da. Universidade de São Paulo, bolsista de iniciação científica pelo Conselho .... de alimentos ricos em Açúcares simples é motivo de ...
livros referentes ao termo Açúcares simples
Biologia Marinha
Biologia Marinha
Peter Castro; Michael E. Huber
Os carboidratos mais simples são a glicose e outros poucos Açúcares simples. Os carboidratos mais complexos são formados pela combinação de Açúcares simples em cadeias. O açúcar comum de mesa, por exemplo, consiste em duas ...
Simple
Simple
Alan Siegel e Irene Etzkorn, 2013
For four decades, Alan Siegel and Irene Etzkorn have been on the frontlines of the battle to make things simple. They have consulted with Xerox, American Express, 3M, the U.S. Air Force, the IRS, and many others to simplify their processes, their offerings, everything they do - with dramatic results for these businesses and the customers they serve...
Microbiologia
Microbiologia
Gerard J. Tortora | Berdell R. Funke | Christine L. Case
Os carboidratos podem ser classificados em três grupos principais, com base no tamanho: monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. Monossacarídeos Os Açúcares simples são denominados monossacarídeos (sacchar = açúcar); ...
Os Simples
Os Simples
Abílio Manuel Guerra Junqueiro, 2012
Este livro foi convertido de sua edição física para um formato digital por uma comunidade de voluntários. Você pode encontrá-lo gratuitamente na web. A compra da edição Kindle inclui a entrega imediata electrónica.
Ansiedade E Stress
Ansiedade E Stress
Susan M. Lark, 2001
O gatilho alimentar para episódios hipoglicêmicos é a ingestão excessiva de Açúcares simples, como o açúcar branco, mel, suco de frutas, produtos com farinha branca e doces como tortas, bolos, sonhos e caramelos. A glicose, ou açúcar, ...
Simples
Simples
Auta de Sousa, 2012
Este eBook foi convertido ao formato digital por uma comunidade de voluntários. Você pode encontra-lo gratuitamente online. A compra da edição Kindle inclui os custos da entrega sem fio.
De marvada a bendita
De marvada a bendita
RENATO FIGUEIREDO
Acontece que esses fungos (as leveduras) só conseguem produzir álcool a partir de açúcares/carboidratos simples. A cana-de-açúcar contém em sua composição várias moléculas de sacarose – um carboidrato simples – e, portanto, ...
Fisioterapia na práitca esportiva
Fisioterapia na práitca esportiva
William E. Prentice
Os açúcares são subdivididos em monossacarídeos e dissacarídeos. Os monossacarídeos ou Açúcares simples são encontrados no mel, em frutas e xaropes. A glicose (açúcar do sangue) é um monossacarídeo. O açúcar do leite ( lactose) ...
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Registos de blog referentes ao termo
Açúcares simples
O que é que um carboidrato faz? | I-legumes - Benefícios Saúde
www.i-legumes.com/beneficios-saude/o-que-e-que-um-carboidrato-faz/
Life is Insanity: Hidratos de Carbono Simples vs Hidratos de Carbono Complexos
Os hidratos de carbono, também vulgarmente designados por glúcidos ou açúcares, têm como principal função fornecerem energia ao organismo (1g de hidratos de carbono fornece 4 calorias). Os hidratos de carbono são classificados em três grupos: • Hidratos de carbono simples (monossacáridos): frutose (presente no mel e nas frutas), glicose (fruta, mel, alguns vegetais) e galactose.
moonandinsanity.blogspot.com/2013/07/hidratos-de-carbono-simples-vs-hidratos.html
Se você eliminar todos os açúcares simples de sua dieta, em breve você será espantado em quanto peso estômago você vai perder | Design Adaptations
Jezebel
montoyahvbv.wordpress.com/2013/06/06/se-voce-eliminar-todos-os-acucares-simples-de-sua-dieta-em-breve-voce-sera-espantado-em-quanto-peso-estomago-voce-vai-perder/
Açúcar mata: Carboidratos simples e complexos
Muita gente ainda faz confusão com esses conceitos. Já vi num vídeo o professor Lair Ribeiro referir-se à sacarose (açúcar de cana) como a um "açúcar simples".
acucarmata.blogspot.com/2013/05/carboidratos-simples-e-complexos.html
LUZ CRÍSTICA: Mel o Alimento dos Deuses
O mel de própolis, eucalipto e com guaco e agrião, atuam como descongestionantes, expectorantes, além de ser anti-asmático pois formatece os brônquios pulmonares. Sem dúvida o mel é um aliado e tanto na saúde e principalmente para combater a gripe.
luzindigocristal.blogspot.com/2013/08/mel-o-alimento-dos-deuses.html
Nutrição e saúde: Açúcar, mais peso e mais gordura
A ingesta de alimentos doces é um fator determinante no peso e na gordura corporal. O consumo exagerado de alimentos doces e bebidas açucaradas se associa claramente com o aumento de peso e o aumento de gordura no corpo.
nutricaoedieteticahumana.blogspot.com/2013/03/acucar-mais-peso-e-mais-gordura.html
Nutrição: Carboidratos simples e dependência
Pois é, meus caros. .
jcvnutricao.blogspot.com/2013/07/carboidratos-simples-e-dependencia.html
Giovana Morbi » » Você é viciado em açúcar? Descubra!
Oi pessoal! Tudo bem? Hoje vou falar de um assunto muito sério: o vício. Quando uma pessoa usa droga, como por exemplo a cocaína, cria-se uma onda [...]
www.giovanamorbi.com.br/voce-e-viciado-em-acucar-descubra/
Carboidratos simples e complexos | Operação Casório
mar 18 2013.
operacaocasorio.com.br/2013/03/carboidratos-simples-e-complexos/
Diverty Blog: Ser saudável #3 - Perde essa barriguinha
No que diz respeito ao peso não existem garantias e uma parte genética tem uma grande responsabilidade no assunto, mas nós também podemos fazer algo para tirar aquele pneuzinho que tanto detestamos, e sem mais desculpas.  Os pequenos gestos no dia-a-dia contribuem para mudar a forma física e fazem-nos sentir melhor e mais saudáveis.
divertybyana.blogspot.com/2013/08/ser-saudavel-3-perde-essa-barriguinha.html
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