Enzimas
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Enzimas são um grupo de substâncias orgânicas de natureza normalmente protéica (existem também enzimas constituídas de RNA , as ribozimas), com actividade intra ou extracelular que têm funções catalisadoras, catalisando reações químicas que, sem a sua presença, dificilmente aconteceriam. Isso é conseguido através do abaixamento da energia de activação necessária para que se dê uma reacção química, resultando no aumento da velocidade da reação e possibilitando o metabolismo dos seres vivos. A capacidade catalítica das enzimas torna-as adequadas para aplicações industriais, como na indústria farmacêutica ou na alimentar.
Em sistemas vivos, a maioria das reacções bioquímicas dá-se em vias metabólicas, que são sequências de reacções em que o produto de uma reacção é utilizado como reagente na reacção seguinte. Diferentes enzimas catalisam diferentes passos de vias metabólicas, agindo de forma concertada de modo a não interromper o fluxo nessas vias. Cada enzima pode sofrer regulação da sua actividade, aumentando-a, diminuindo-a ou mesmo interrompendo-a, de modo a modular o fluxo da via metabólica em que se insere.
O ramo da Bioquímica que trata do estudo das reacções enzimáticas é a enzimologia.

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Enzima – Wikipédia, a enciclopédia livre - Wikipédia - Wikipedia
Enzimas são um grupo de substâncias orgânicas de natureza normalmente protéica (existem também Enzimas constituídas de RNA 1 , as ribozimas), com ...
pt.wikipedia.org/wiki/Enzima
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ENZIMAS
Enzimas. CONCEITOS GERAIS E FUNÇÕES. As Enzimas são proteínas especializadas na catálise de reações biológicas. Elas estão entre as biomoléculas ...
www.enq.ufsc.br/labs/probio/disc_eng_bioq/trabalhos_pos2003/const_microorg/enzimas.htm
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Enzimas - Só Biologia
Enzimas. A vida depende da realização de inúmeras reações químicas que ocorrem no interior das células e também fora delas (em cavidades de órgãos, por ...
www.sobiologia.com.br/conteudos/quimica_vida/quimica11.php
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Enzimas - Brasil Escola
Enzimas. Traz informações sobre as Enzimas e a função catalítica destas nas reações biológicas.
www.brasilescola.com/biologia/enzimas.htm
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Enzimas - InfoEscola
As Enzimas são polipeptídios grandes, enrolados sobre si mesmos, formando um aglomerado, ou glóbulo com um encaixe, onde as moléculas específicas se ...
www.infoescola.com/bioquimica/enzimas/
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Enzimas - InfoEscola
Artigo sobre as Enzimas, o que são Enzimas, para que servem, quais as funções no organismo, etc.
www.infoescola.com/bioquimica/enzima/
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Trabalho Enzimas
As Enzimas são proteínas especializadas em catalisar reações biológicas, ou seja aumentam a velocidade de uma reação química sem interferir no processo.
docentes.esalq.usp.br/luagallo/Enzimas2.htm
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Bioquímica/Enzimas - Wikilivros
As Enzimas são proteínas que, atuando como catalisadores na maioria das reacções bioquímicas, baixam a energia de ativação necessária para que se dê ...
pt.wikibooks.org/wiki/Bioqu%C3%ADmica/Enzimas
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Enzimas - SlideShare
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HowStuffWorks - Enzimas - Como tudo funciona - Uol
Todas as reações químicas que acontecem dentro das células são realizadas pelas Enzimas.
www.hsw.uol.com.br/celulas2.htm
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Enzimas na Ciência
[PDF]Enzimas
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Proporcionar uma formação integrada na área de Tecnologia Enzimática dando uma visão de aplicações dos Enzimas a nível industrial, analítico e na área da ...
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Tecnologia de Enzimas - Estudar na Universidade de Évora
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Princípios de tecnologia de alimentos
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Tecnologia Enzimatica
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Cinética enzimática
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Gerson Ferreira Pinto e Reginaldo Ramos de Menezes
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Tecnologia de alimentos
Tecnologia de alimentos
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Enzimas NA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Na tecnologia de alimentos, as Enzimas são muito importantes e, para ... A obtenção de Enzimas para diversas finalidades poderá ser feita a partir de microrganismos, vegetais superiores ou ...
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Enzimas deduram câncer de mama ao sistema imunológico
As Enzimas enviam uma mensagem ao sistema imunológico para que ele ataque o tumor.
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Deficiência de enzimas pode alterar o metabolismo do ômega 3 | BLOG ESSENTIA
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ANTICORPOS ENZIMAS DE ATIVAÇÃO REVELADO COMO MARCADOR PARA A FORMA MAIS GRAVE DA ARTRITE REUMATOIDE | Espaço de José Marcos- DOENÇAS REUMÁTICAS
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Pró Beleza Natural: Pele - Peeling de Enzimas para Todos os Tipos de Pele
Oláááá flores!!!! Como venho fazendo um sequencia de posts sobre cuidados caseiros com a pele, resolvi postar esse peeling caseiro show de bola. Fiz e achei o resultado excelente.
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Bioquímica: Enzimas
As Enzimas são polipeptídios grandes, enrolados sobre si mesmos, formando um aglomerado, ou glóbulo com um encaixe, onde as moléculas específicas se encaixam formando um complexo de “chave e fechadura”, onde ocorrem as atividades catalíticas. A eficiência catalítica das Enzimas é extraordinária, dificilmente alcançada pelos catalisadores sintéticos.
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Prof. Romário Araujo de Oliveira: Enzimas
Uma enzima, um grande catalisador protéico altamente específico, acelera os ritmos anterógrado e reverso das reações químicas dentro do organismo sem ser consumida nem modificada durante a reação. As Enzimas governam apenas reações que poderiam ocorrer normalmente, porém com um ritmo mais lento.
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Planctônico: Enzimas
As Enzimas são polipeptídios grandes, enrolados sobre si mesmos, formando um aglomerado, ou glóbulo com um encaixe, onde as moléculas específicas se encaixam formando um complexo de “chave e fechadura”, onde ocorrem as atividades catalíticas. A eficiência catalítica das Enzimas é extraordinária, dificilmente alcançada pelos catalisadores sintéticos.
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Aminoácidos, Proteínas e Enzimas | Tudo Bio
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