Umbu
Disambig grey.svg Nota: Não confundir com Ombu, ou Tradição Umbu.
Umbuzeiro ou Imbuzeiro - Spondias tuberosa, L., Anacardiaceae, árvore de pequeno porte (mede até seis metros de altura) de copa larga (até quinze metros de largura) originária dos chapadões semi-áridos do Nordeste brasileiro, que se destaca por sombra e aconchego. Nos tempos do Brasil Colônia era chamado de ambu, imbu, ombu, corruptelas da palavra tupi-guarani "y-mb-u", que significava "árvore-que-dá-de-beber" (embora haja a possibilidade de que seja, de fato, uma palavra de origem Kariri ). Dada a importância de suas raízes, foi chamada "árvore sagrada do Sertão" por Euclides da Cunha. Sua raiz conserva água e produz uma batata, que em época de grande estiagem, é utilizada como alimento. O Umbuzeiro vive mais ou menos 100 anos, e é um símbolo de resistência.
A partir de projetos de beneficiamento do umbu em mini-fábricas do sertão baiano, essa fruta passou a ter importância na geração de renda e organização das comunidades rurais daquela região
Suas folhas, de grande valor alimentício, com gosto "azedinho", também são usadas como alimento pelos seres humanos. O fruto do umbuzeiro é denominado umbu.
Fruto muito apreciado e consumido, tanto pelo homem como pela fauna, o umbu possui um caroço revestido por uma suculenta polpa e, na superfície, por uma película esverdeada, tendendo, à medida que amadurece, para a cor amarela. O umbu tem, em média, de três a quatro centímetros de diâmetro.
Muito rico em vitamina C e com característico sabor azedinho, o umbu, além de ser consumido ao natural, é utilizado em preparos culinários, como sorvetes, geléias, doces e umbuzada, iguaria preparada com leite e açúcar, muito apreciada no nordeste.

Este texto é um excerto do artigo Umbu da enciclopédia livre Wikipédia. Na Wikipédia, está disponível uma lista dos autores.
Em pt.wikipedia.org, o artigo Umbu foi consultado 273 vezes nos últimos 30 dias. (Versão: 19.07.2013)
Imagens referentes a Umbu
Imagem de visualização:
Original:
Resultados da pesquisa em Google e Bing
1
>30
1
Umbuzeiro – Wikipédia, a enciclopédia livre
Nota: Não confundir com Ombu, ou Tradição Umbu. ... A partir de projetos de beneficiamento do Umbu em mini-fábricas do sertão baiano, essa fruta passou a ...
pt.wikipedia.org/wiki/Umbuzeiro
2
>30
2
Spondias tuberosa - Wikipedia, the free encyclopedia
Spondias tuberosa (commonly known as Brazil plum, Umbu or imbu Portuguese pronunciation: [ũˈbu], [ĩˈbu]) is native to northeast Brazil, where it grows in the ...
en.wikipedia.org/wiki/Spondias_tuberosa
3
>30
3
Umbu - Frutos do Brasil - Arara
O Umbuzeiro foi batizado por Euclides da Cunha em, Os Sertões, como uma árvore sagrada da caatinga. Graciliano Ramos também o descreve em Infância e ...
www.arara.fr/BBUMBU.html
4
>30
4
Umbu - Dicionário inFormal
Significado de Umbu no Dicionário inFormal online de Português. O que é Umbu: Fruta azeda, tradicionalmente nordestina, e costuma embotar os dentes ...
www.dicionarioinformal.com.br/umbu/
5
>30
5
Umbú - Lendas do Rio Grande do Sul
LENDAS GAÚCHAS. Shopping · Home · Negrinho do pastoreio · Salamanca do Jarau · Casa de MBororé · São Sepé · A moça do cemitério · A Lenda do ...
www.lendas-gauchas.radar-rs.com.br/umbu.htm
6
>30
6
Umbu, Umbuzeiro, Fruto, Utilidades, Uso, Plantio, Origem Umbu
Umbu, Umbuzeiro, Fruto, Utilidades, Uso, Plantio, Origem, Valor Nutritivo, Spondias Tuberosa, Colheita, Doenças, Pragas, História Umbu.
www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/umbu/umbu-1.php
7
>30
7
Umbu Hotel
Para quem procura um hotel que ofereça praticidade,custo benefcio e acima de tudo hospitalidade. Sinta-se em casa conosco.
www.umbuhotel.com.br/
8
>30
8
Como É Que Pode Umbu Ser Tão Gostoso? - Letras de músicas
Certo dia lá pra banda do nordeste / Conheci um nordestino que ficou meu amigão / Fui numa festa / Numa tal de vaquejada / A cultura nordestina foi tudo que.
letras.mus.br/gilsinho-boca-de-forro/804060/
9
>30
9
Umbu Hotel (Porto Alegre): 27 avaliações - TripAdvisor
Umbu Hotel, Porto Alegre: veja 27 dicas e avaliações dos hóspedes, fotos e promoções para Umbu Hotel, classificado como Nº 50 de 63 hotéis em Porto Alegre ...
www.tripadvisor.com.br/Hotel_Review-g303546-d1767585-Reviews-Umbu_Hotel-Porto_Alegre_State_of_Rio_Grande_do_Sul.html
>30
1
10
Lendas do RS
ctg cultura nativa de uberaba mg. rÁdio de uberaba mg. rÁdio ctg cultura nativa mg.
www.culturanativa.do.comunidades.net/index.php?pagina=1383393941
Resultados da pesquisa para "Umbu"
Google: aprox. 4.460.000
Umbu na Ciência
[PDF]Tecnologia de Produção do Umbuzeiro - Editora UFLA
Universidade Federal de Lavras. Pró-Reitoria de Extensão. TECNOLOGIA DA PRODUÇÃO DO. UmbuZEIRO. (Spondias tuberosa Arr. Cam.) Orlando Sílvio ...
Characterization of different fruit wines made from cacao, cupuassu ...
Universidade do Minho > Escola de Engenharia da Universidade do Minho ... aim of this work was to produce fruit wines from pulp of gabiroba, cacao, Umbu, ...
[PDF]UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA PRODUÇÃO DE GELÉIA ...
PRODUÇÃO DE GELÉIA DIETÉTICA DE Umbu-CAJÁ. (Spondias ... Aos professores da UFRB (Universidade Federal do Recôncavo da Bahia), José. Torquato ...
[PDF]UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA PRODUÇÃO DE ...
microfiltração e a análise sensorial do fermentado de Umbu, em especial a Dr.ª ... À Universidade Federal da Bahia pela oportunidade de realizar o sonho.
Tradição Umbu – Wikipédia, a enciclopédia livre
Tradição Umbu é o nome pelo qual se conhece a cultura material do primeiro grupo .... Universidade Federal de Santa Maria, Programa de Pós-Graduação em ...
[PDF]Propagação da cajazeira e do umbuzeiro por meio de estaquia ...
À Universidade Federal da Paraíba, Centro de Ciências Agrárias, Campus II, professores e ... foi conduzido o experimento com plantas de Umbuzeiro. Ao amigo ...
Últimas Notícias de UMBUZEIRO PB - noticiasdacidade.org
Jornal de UmbuZEIRO PB, Criminais, Prefeito, Prefeitura, Ocorrencias, ... da Universidade Estadual da Paraíba (UEPB), inaugurado nesta terça-feira (20) no ...
UNAVIDA - Universidade Aberta Vida
Umbuzeiro, Praça Coronel Antônio Pessoa s/n, (83) 3395-1310, 8105-4307;. • Monteiro, Rua Wagner Augusto B. Japiassu, 503, Centro, (83) 3351-3144, ...
Umbu Hotel - Porto Alegre, Brazil | Garantidos os Preços Mais ...
Saiba mais sobre o Umbu Hotel e consiga os melhores preços e ofertas para o Umbu Hotel ... Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul · Pontificia ...
Industrial use of umbu: jelly and fruit-in-syrup processing - SciELO
Aproveitamento industrial do Umbu: processamento de geléia e compota ... III Engenheiro de Alimentos, Escola de Agronomia da Universidade Federal da ...
livros referentes ao termo Umbu
Etnoconhecimento e saúde dos povos indígenas do Rio Grande do Sul
Etnoconhecimento e saúde dos povos indígenas do Rio Grande do Sul
2005
No Rio Grande do Sul foram estabelecidas duas tradições líticas - Umbu e Humaitá - e a cultura Sambaquiana. Encontra-se, na literatura, uma certa confusão entre a tecnologia utilizada e o povo que confeccionou o instrumento. Quando nos ...
Almanaque Brasil socioambiental
Almanaque Brasil socioambiental
2008
Umbu o Umbu, imbu ou ambu é “praticamente da família” no rio grande do Sul, tanto que o que não falta para ele é nome popular: cebolão, ceboleiro, árvore- queijo, maria- mole. esses apelidos, que parecem até meio pejorativos, têm a ver  ...
Caracterização de frutos e molecular de umbu-cajazeiras (Spondias ...
Caracterização de frutos e molecular de umbu-cajazeiras (Spondias ...
Laurenice Araujo dos Santos SANTOS, 2010
A caracterização dos frutos permitiu a formação de cinco grupos, sendo que a percentagem da polpa foi a variável que maior contribuiu na formação dos grupos.
Desenvolvimento de consultas Google


Registos de blog referentes ao termo
Umbu
come-se: Site Cerratinga e frango caipira com umbu
Tenho o maior orgulho de ter dado uma pequena contribuição para o conteúdo do Cerratinga, site que une informações sobre o Cerrado e a Caatinga, mostrando e valorizando seus produtos e as comunidades que os produzem. Não se trata de um site de vendas, mas você encontra lá o contato de vários produtores que vendem produtos super especiais que a gente não vê nos supermercados.
come-se.blogspot.com/2013/08/site-cerratinga-e-frango-caipira-com.html
Manoel Vitorino inaugura fábrica e umbu ganha força em escala industrial |
www.jequiereporter.com.br/blog/2013/07/24/manoel-vitorino-ganha-fabrica-e-umbu-vai-fortalecer-escala-industrial/
Umbu | Flickr – Compartilhamento de fotos!
Fruto do Umbuzeiro. Umbuzeiro ou Imbuzeiro - Spondias tuberosa, L., Anacardiaceae, árvore de pequeno porte (mede até seis metros de altura) de copa larga (até quinze metros de largura) originária dos chapadões semi-áridos do Nordeste brasileiro, que se destaca por sombra e aconchego. Nos tempos do Brasil Colônia era chamado de ambu, imbu, ombu, corruptelas da palavra tupi-guarani "y-mb-u", que significava "árvore-que-dá-de-beber" (embora haja a possibilidade de que seja, de fato, uma palavra de origem Kariri1 ). Dada a importância de suas raízes, foi chamada "árvore sagrada do Sertão" por Euclides da Cunha. Sua raiz conserva água e produz uma batata, que em época de grande estiagem, é utilizada como alimento. O Umbuzeiro vive mais ou menos 100 anos, e é um símbolo de resistência. A partir de projetos de beneficiamento do Umbu em mini-fábricas do sertão baiano, essa fruta passou a ter importância na geração de renda e organização das comunidades rurais daquela região 2 Suas folhas, de grande valor alimentício, com gosto "azedinho", também são usadas como alimento pelos seres humanos. O fruto do Umbuzeiro é denominado Umbu. Fruto muito apreciado e consumido, tanto pelo homem como pela fauna, o Umbu possui um caroço revestido por uma suculenta polpa e, na superfície, por uma película esverdeada, tendendo, à medida que amadurece, para a cor amarela. O Umbu tem, em média, de três a quatro centímetros de diâmetro. Muito rico em vitamina C e com característico sabor azedinho, o Umbu, além de ser consumido ao natural, é utilizado em preparos culinários, como sorvetes, geléias, doces e Umbuzada, iguaria preparada com leite e açúcar, muito apreciada no nordeste. ( pt.wikipedia.org/wiki/Umbuzeiro ) Safra fora da época por causa da falta de chuvas no início do ano.
www.flickr.com/photos/sonia_furtado/9297094838/
Rodovia Estadual RS-514: ABAIXO-ASSINADO "CARTA UMBU - PAVIMENTAÇÃO DA RS-514 JÁ"
Encontra-se disponível em Ajuricaba, Condor, Esquina Beck, e Palmeira das Missões o abaixo-assinado que será anexado à Carta Umbu, que será entregue aos parlamentares na Assembleia Legislativa do RS em Porto Alegre no Programa A Voz do Campo, no dia 13 agosto. Em Ajuricaba: Inove Móveis Planejados Cotripal (Unidade Linha 28) Mercado Robeck Também em outros pontos da cidade PARTICIPE E ASSINE!.
rodoviars-514.blogspot.com/2013/08/abaixo-assinado-carta-umbu-pavimentacao.html
Postos de saúde dos bairros Umbu e Aparecida passam a atender até às 17 horas
Prefeitura diz ter diminuído período de funcionamento por falta de demanda
oalvoradense.com.br/noticias/geral/17719
CODEVASF IRÁ DESTACAR OVINOCAPRINOCULTURA E UMBU NO ‘INTEGRA BRASIL’ | Blog do Farnésio
www.quersaberpolitica.com.br/codevasf-ira-destacar-ovinocaprinocultura-e-umbu-no-integra-brasil/
Alberto Blank: Kayak South Brazil - Praia do Umbú, Lagoa dos Patos/RS
Praia do Umbú, 27 e 28 de julho de 2013. Arroio Pelotas - Canal S.
albertoblank.blogspot.com/2013/07/kayak-lagoa-dos-patosrs-brazil.html
Caminhos do Sul da América: Trilha Guaritas – Passo do Umbu
O grupo Flor de Tuna Cia de Aventura promoveu no mês de agosto uma trilha no Passo do Umbu - Guaritas - com ações sustentáveis e ambientalmente corretas no Passo do Umbu. Saiba mais em: Flor de Tuna.
caminhosdosuldamrica.blogspot.com/2013/08/trilha-guaritas-passo-do-umbu.html
A VOZ DO CAMPO: GRANDE MOBILIZAÇÃO NA ESQUINA UMBU COM SEIS (6) DEPUTADOS E MAIS DE 600 PESSOAS
A comunidade da Esquina Umbu, localizada na divisa de quatro municípios - Ajuricaba, Condor, Nova Ramada e Palmeira das Missões viveu uma manhã especial sábado dia 06 em mais uma grande mobilização em prol do asfalto na RS 514 trecho entre Ajuricaba e Palmeira das Missões Um público de mais de 600 pessoas estiveram no Programa A Voz do Campo, que foi transmitido do local por uma rede de emissoras de rádio para mais da metade do estado. Marcaram presença diversos prefeitos, vice prefeitos, secretários e vereadores dos municípios da região, além de lideranças de entidades do agronegócio e os deputados Pedro Westphalen Presidente da Assembleia Legislativa do RS, Aloisio Classmann, Ernani Polo, Zilá Breitenbach, Jerônimo Goergen e Vilson Covati.
programaavozdocampo.blogspot.com/2013/07/grande-mobilizacao-na-esquina-umbu-com.html
123